电烤箱是靠发热管辐射热来烤食物的厨房电器,温度一般能在 50℃到 250℃之间调节,平时用来烤面包、蛋糕、鸡翅、披萨都挺方便 。那么,下面小编详细介绍一下使用
二手电烤箱的主要零部件:

1. 腔体内胆:镀铝板 / 不锈钢,食品接触级,反射热量;
2. 加热元件:上下金属发热管、石英管、远红外发热管;
3. 保温层:硅酸铝棉 / 陶瓷纤维,填充内外壳夹层,减少外壳温升、省电;
4. 门组件:多层钢化玻璃门 + 耐高温硅胶密封圈,锁温;铰链、门拉手;
5. 温控与电控:NTC 温度探头、主控板 / 机械温控、定时器、功能按键;
6. 风炉组件(选配):热风风机 + 后加热管;
7. 辅助件:炉灯、烤网、烤盘、旋转烤叉;
8. 安全保护:超温保护器、熔断保险丝、门控开关(开门停机)。